Caroline Guette-Marsac
Le réveil des primevères
Beau souvenir d'enfance que les primevères qui égayent les bas-côtés et les fossés sur les routes de campagne de Normandie... Voici une vivace simple, généreuse, chère à mon coeur.
Facile à vivre, elle se promènera gentiment et égayera les derniers jours d'hiver...
Les plus belles sont les plus simples : Primula vulgaris. Les fleurs sont roses, jaunes ou blanches, avec un joli coeur jaune soutenu. Elle se sème et se ressème facilement en terre ordinaire, au soleil ou à mi- ombre... sans jamais se montrer envahissante (ou à peine).
Parfum subtil, feuillage gauffré, tout est charmant chez cette petite vivace. Touffe dense d'environ 15 cm de hauteur, la primevère est polyvalente et vraiment facile à réussir.
... et c'est une des premières fleurs de l'année que vous pourrez mettre dans votre assiette ! Feuilles et fleurs sont comestibles et peuvent être consommées crues ou cuites.
Comment ne pas succomber ?
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